现在信奉健康饮食以及素食主义者越来越多，而我们知道蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，肉类是蛋白质的主要来源，那么除了大豆，哪些蔬菜同样富含蛋白质呢？
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绿番茄，从始至终，冒头到成熟都是绿色，有些熟透了还没摘的，也会绿里透出一些黄。近年来，张家口沽源县精心打造蔬菜产业这张名片，全力推进产业结构调整和上档升级。今年，全县蔬菜种植面积达25万亩，销售额突破10亿元，人均增收2000余元，各类蔬菜平均销售价格均高于去年同期。帝沃8号菠菜据了解，受市场供求及价格影响，到１１月中、下旬南菜北运时，河北、山东、广东等地的蔬菜将被陆续运到锦州增补市场的空缺与此相反的是近日来大白菜的价格一路下滑，由前几天的０.４元／公斤下降到现在的０.１６元／公斤。
《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》出台之后，国内有实力种企越来越重视育种研发投入，但在育种管理上没有走出不适合商业化育种的课题组管理模式现代种企需要逐步建立产业技术链，完善大规模、程序化、数据化流水线式商业育种系统。产业发展带动了农民收入水平的大幅提高，农民生活持续改善农民纷纷盖起了楼房，购买室内装饰品和家具类用品支出也大幅增加，农民对生活质量要求越来越高此外，交通和通讯成为农村生活中新的消费热点，表明农民生活、工作方式发生了巨大变化，村民的需求正向着更舒适、更健康、更便捷的层次转变。菠菜保鲜
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涓水河横穿基地而过，为保护好水质，当地政府斥资11.5万元进行了综合治理，建有天然游泳池2处，并制定了环境公约，派专人管护石关村是高山蔬菜专业村，他们在1180亩高山蔬菜中，专为国家训练基地开辟了13亩高山无公害蔬菜基地，专户种植，专人指导，有茭白、四季豆等8个品种。菠菜保鲜车村是旬邑苹果产业的一个缩影旬邑县委书记郑光照说：“建设新农村必须因地制宜旬邑是一个纯农业县，地理位置偏僻，发展苹果产业具备独特优势，几届县领导都把它作为促进经济发展、农民增收的‘牛鼻子’，坚持不懈抓下去。
二、是要求菜农加强栽培管理，科学施肥，科学管水，提高蔬菜的抗病力三、是大力宣传推广使用佳多频振式杀虫灯及粘黄板诱虫，减少虫源基数，减少用药次数和农药的残留量，提高蔬菜质量。
